クロモジ茶

動画でもお伝えしましたが、クロモジ茶を作りました。

雑木林から杉林まで、この辺りではどこに行っても自生しているクロモジ。

山林を歩いていると進行を妨げる『藪』を形成している植物の一種で、ちょっと嫌いですw

とても爽やかな香りがします。

爪楊枝の材料になったり、お茶の材料としても使える山の恵みです。

これから2週間の乾燥を経て、お茶をつくります。

私はとても好きですが、独特の香りは好き嫌いがはっきりしそうです。