原木の伐り出しをしてきました。 今年は今までとちょっと違います。 昨年までは、不要な方から提供いただいたり仕事の関係でいただいてきたものを活用してきたのですが、 毎年確実に確保できる保証もないわけで、安定した原木の確保を行うために立木を購入し…

秋晴れの午後、上山市を見下ろしながらの気持ちいドライブ。 こんな素敵な天気、あと何日続くでしょうか。 いよいよナメコが終わりを迎えそうです。 単発的に発生が確認できておりますが、まとまった量ではなくなりました。 今年は本当によく採れました。 変…

来年に向けて榾場の整備を始めました。 現在メインのホダ場は林道脇でアクセス抜群。 なのですが、市街地が近いこの辺りではキノコの盗難、しいては榾木の盗難も頻発しております。 地元の農家さんたちは盗難の被害を懸念して原木栽培をやめている方々もいら…

まだ出ております、原木なめこ。 怒涛の収穫ラッシュを過ぎて、すっかり落ち着いてしまいましたが、拾い歩きできるくらいにポツリポツリとまだ出ています。 こうやって発生から見ていると、古い榾木ほど早くから発生が始まって、今年植菌した当年ものは発生…

今回は弟が収穫してきてくれました。 我家の原木ナメコもそろそろ下火のようです。

集落の神社にあるご神木、大イチョウ。 今年は見事な色づきです。 思わず原木を確保できたので来シーズンに向けてなめこの植菌作業を行いました。 今回はクルミを中心に、コナラ、ミズナラ、イタヤカエデ、ウリハダカエデもあります。 イタヤカエデがきのこ…

youtu.be 〇YouTube〇 もり農園 #10 原木ナメコの収穫作業

ナメコの収穫で始まる休日、文化の日。 とても一人ではまわりきれないので母に手伝ってもらいました。 だいぶ収穫もすすみ、開いていくナメコとの戦いは一旦小康状態にまでもってこれました。 2日も開けるとあっという間に開いてしまうので、とても忙しい。 …

我が農園のホダ場。 シンボルツリーのごとく山手側に映えるイタヤカエデが色づいてきました。 季節ごとの変化を楽しませてくれます。 文化の日を挟んで待ちに待った雨マークが続いておりましたが、残念ながらまとまった雨量とはなりませんでした。 用あって…

我家のほだ場。 なめこが一気にシーズンイン。 その成長速度には驚きます。 天然のナメコであれば、雨が降らず乾燥してしまうと一週間後に再訪してみてもほとんど成長していないなんてこともあるのですが、 我家のナメコは雨降らずともあっという間に大きく…